Isu harga makanan di aplikasi penghantaran seperti GrabFood sering kali menjadi topik panas dalam kalangan pengguna di Malaysia.
Ramai pelanggan tertanya-tanya mengapa harga menu di aplikasi pesanan makanan lebih mahal berbanding harga yang dijual secara terus di kedai, sedangkan tambang penghantaran sudah pun dibayar secara berasingan.
Rintihan Pengguna Soal Perbezaan Harga
Persoalan ini diluahkan oleh seorang pengguna media sosial di platform Threads, @arif_rhan, yang mempertanyakan perbezaan harga tersebut.
“Still tak faham kenapa harga makanan kat Grab nak kena mahal dari walk-in sedangkan delivery fees kita yang bayar? Kita expecting delivery fees bukannya harga yang mahal! Dioriang yang nak promo free delivery diorang la kena tanggung!” tulisnya.
Peniaga Dedah Penyata Jualan Sebenar
Kemusykilan tersebut mendapat perhatian beberapa pemilik perniagaan makanan yang tampil mendedahkan realiti sebenar di sebalik penetapan harga di aplikasi penghantaran.
Seorang peniaga dengan akaun @nikky_jai menyahut persoalan itu dengan memuat naik tangkap layar penyata jualan dari platform berkenaan untuk menunjukkan jumlah potongan yang dikenakan terhadap peniaga.
“Sebab ni dik. Siapa nak tanggung kos yang Grab charge pada peniaga kalau kami letak harga sama dengan walk-in?” katanya.
Pemotongan Hingga Belasan Ribu Ringgit
Berdasarkan tangkap layar yang dikongsikan, jumlah jualan kasar (Net Sales) peniaga tersebut mencapai RM33,953.10. Walau bagaimanapun, pemotongan (Deduction) yang dikenakan oleh pihak platform adalah sebanyak RM10,933.82, tidak termasuk pelarasan lain sebanyak RM23.70.
Ini menjadikan jumlah bersih yang diterima oleh peniaga hanya RM22,995.58. Pemotongan tersebut mengambil bahagian yang besar daripada keseluruhan hasil jualan mereka.
Beban Komisen 30 Peratus dan Kos Promosi
Penjelasan lanjut turut diberikan oleh beberapa peniaga lain di ruangan komen yang menerangkan peratusan komisen yang perlu ditanggung oleh sesebuah kedai makan.
“Sabar anak muda, kalau boleh kami pun nak jual harga kedai. Apa kan daya… setiap jualan di Grab kami kena bayar at least 30% kepada syarikat provider. Kami tak mampu nak serap 1/3 dari harga jual,” ulas akaun @majorcafe.
Pandangan sama turut disuarakan oleh pengguna lain, @shahid_fikri, yang menambah bahawa komisen asas tersebut belum merangkumi kos promosi tambahan.
“Grab ambil 30% oii… tak campur lagi kalau masuk promo2 jadah diorang. Silap2 duit sale pun tak dapat,” jelasnya.
Berdasarkan perkongsian seorang lagi pengguna Threads dengan akaun @razliqahraghazli, beliau turut mendedahkan contoh transaksi jualan berskala kecil untuk memberikan gambaran yang lebih jelas.
Bagi jumlah jualan kasar bernilai RM99.00, pihak platform mengenakan pemotongan kos sebanyak RM32.08. Situasi ini menyebabkan jumlah bersih yang akhirnya diterima oleh peniaga hanyalah RM66.92.
Angka ini membuktikan bahawa hampir satu pertiga atau sekitar 32.4 peratus daripada hasil jualan terus dipotong oleh platform penghantaran.
Daripada baki RM66.92 itulah peniaga perlu memusingkan modal untuk menampung kos bahan mentah, sewa kedai, gaji pekerja, dan utiliti sebelum dapat mencatatkan sedikit keuntungan.
Perkongsian ini memberikan gambaran jelas bahawa jurang harga antara pembelian di kedai dan pesanan secara dalam talian wujud disebabkan kos komisen platform penghantaran yang perlu diserap oleh peniaga bagi mengekalkan margin keuntungan perniagaan mereka.