Buah eksotik tropika, Durian Merah berpontensi menjadi satu ‘benda besar’ yang bakal menguntungkan negeri Sabah pada masa akan datang.
Menurut Wakil Rakyat Kuamut, Datuk Masiung Banah, buah tersebut boleh dijadikan produk makanan baharu bernilai tinggi dan pemangkin agropelancongan di negeri itu.
Baca Juga:
Datuk Masiung Banah mencadangkan Kementerian Pertanian, Perikanan dan Industri Makanan Sabah (MAFFI) menjalankan kajian berasaskan teknologi baharu bagi pembangunan varieti benih Durian Merah, petik Sabah Media.
“Penggunaan teknologi agronomi moden diyakini mampu menghasilkan bibit bermutu tinggi dengan ciri pokok lebih rendah dan rendang berbanding tanaman tradisional sedia ada, sekali gus memudahkan pengurusan ladang dan proses penuaian.
“Kelazatan isi Durian Merah bukan sahaja menjadi makanan tradisi masyarakat Orang Sungai di Tongod, Kinabatangan, Telupid dan Beluran, malah turut mendapat sambutan dalam kalangan pencinta makanan eksotik di Sabah dan Sarawak,” kata beliau.
Pada masa sama ‘sambal Durian merah‘ — isi durian yang ditumis dengan sedikit perisa — berpotensi menembusi pasaran makanan di peringkat Asia.
Sementara itu, Masiung yakin Menteri MAFFI, Datuk Jamawi Jaafar yang berpengalaman luas dalam industri pertanian berasaskan durian mampu mengetengahkan Durian Merah sebagai tanaman hala tuju moden negeri ini.